Variasi Jam Makan dalam Satu Hari

Dalam satu harian penuh, berapa kali Anda seharusnya makan?

Pada umumnya, orang akan menjawab bahwa mereka akan makan 3 (tiga) kali untuk memenuhi gizi dan standar kesehatan. Tetapi yang lainnya mengatakan bahwa mereka makan lebih sedikit dari itu demi alasan yang sama, menjaga kesehatan. Yang lainnya lagi, memiliki pandangan untuk memakan makanan berat sebanyak 3 (tiga) kali dan diselingi oleh beberapa kali camilan ringan. Memang setiap manusia itu unik dan memiliki caranya sendiri untuk menjaga kesehatannya dengan membuat variasi jam makan.

Tetapi tahukah Anda bahwa di dunia Barat, variasi jam makan itu memiliki nama-nama yang berbeda?

Seraya jaman semakin berkembang, maka tuntutan hidup makin tinggi. Hal ini pun memicu seseorang untuk memiliki beragam gaya hidup. Bahkan gaya hidup modern pun terkadang mempengaruhi waktu makan dari seseorang. Itu sebabnya dibutuhkan istilah-istilah baru yang dapat mengatur variasi jam makan, khususnya bagi masyarakat perkotaan. Memang istilah-istilah ini tidak terlalu mempengaruhi kesehatan seseorang. Tetapi dengan mengetahui istilah ini, maka seseorang dapat menentukan jam makan yang disepakati atau ditawarkan oleh kliennya atau atasannya.

Sebenarnya, variasi jam makan ini memang sudah ada sejak lama. Hanya saja, pada tanggal 26 April 2020, ada sebuah gambar lelucon unik yang masuk ke sosial media saya dan memberikan informasi mengenai beragam jam makan yang ada di dunia Barat, khususnya di daerah perkotaan (urban).

Lelucon ini dikirim sekadar untuk memberikan hiburan di masa pandemi Covid-19 yang menjangkiti hampir seluruh bumi yang berpenduduk. Semua orang diminta untuk #TetapDiRumah atau #DiRumahAja untuk memutus rantai penyebaran virus Covid-19. Itu sebabnya, kegiatan makan menjadi aktivitas yang paling menghibur untuk mengusir rasa bosan akibat isolasi dan karantina.

Dan betapa menghiburnya untuk mengetahui bahwa hampir sebagian besar waktu masyarakat perkotaan dapat dihabiskan dengan hanya makan... makan lagi... dan sekali lagi makan....
Cihuuuuuy.....

Silakan melihat ilustrasi di bawah ini.


 
Memang itu hanya sebuah lelucon yang menghibur, tetapi lelucon ini pun memiliki manfaat yang sangat besar. Kenapa? Karena lelucon ini MAMPU membagikan informasi menarik bahwa tuntutan hidup yang tinggi dapat mengubah gaya hidup manusia sehingga dibutuhkan beberapa kosa kata baru yang menunjukkan aturan jam makan bagi orang-orang perkotaan yang disibukkan dengan berbagai kegiatan. Ya, tuntutan hidup pun dapat memperkaya kehidupan, budaya, dan linguistik dari sebuah masyarakat.

Memang yang cukup disayangkan, kekayaan linguistik ini masih dimiliki oleh negara Barat. Tetapi dengan mengetahui variasi aturan jam makan ini, semua orang pun dapat terbantu dalam menentukan waktu jam makan yang paling sesuai dengan kebutuhan, terutama bagi mereka yang memiliki kegiatan yang padat serta sering berhubungan atau sering bersosialisasi dengan orang-orang perkotaan di daerah Barat.

Setidaknya ada 12 (duabelas) istilah yang menjadi aturan jam makan dari orang-orang yang hidup di daerah perkotaan. Dan ini dibagi dalam 3 (tiga) kategori besar, yang masing-masing memiliki 4 (empat) aturan jam makan. Berikut ini adalah penjelasan terperinci tentang berbagai aturan jam makan.

MAKAN PAGI

Snackfast (Snack Breakfast)
Makan pagi yang dilakukan mulai jam 2.30 subuh. Pada umumnya, makan pagi ini berupa camilan ringan yang dapat dimakan dengan cara yang praktis. Kadang kala, camilan pagi ini seringkali menyajikan makanan yang tidak sehat atau pun tidak memiliki gizi sama sekali. Karena fungsi jam makan ini hanya untuk mengenyang perut saja sebelum jam makan pagi (breakfast) tiba.

Breakfast (makan pagi)
Makan pagi ini dilakukan di jam 7 – 9 pagi. Biasanya makanan yang disediakan adalah makanan menyehatkan yang bergizi tinggi. Tujuannya adalah untuk membantu meningkatkan motivasi dan suasana hati seseorang sehingga dapat memulai aktivitas pagi dengan semangat. Karena ada pepatah yang mengatakan bahwa suasana hati di pagi hari dapat mempengaruhi kinerja dan motivasi seseorang selama satu harian penuh.

Brunkfast (Brunch Breakfast)
Makan pagi yang dilakukan di jam 10 pagi. Pada saat makan pagi ini, seseorang sudah boleh memakan sarapan pagi sebanyak mungkin atau pun mengonsumsi minuman berkadar alkohol. Oleh karena itu, pada beberapa santapan brunkfast, porsi sereal dan jumlah telur yang disediakan lebih banyak dibandingkan makan pagi breakfast.

Brunch (Breakfast Lunch)
Makan pagi yang dilakukan di jam 11 pagi. Umumnya dikategorikan sebagai camilan makan di antara makan pagi dengan makan siang, seperti memakan roti dengan selai dan minum teh. Tujuan dari brunch adalah untuk mengenyangkan perut sebelum makan siang tiba.


MAKAN SIANG

Blunch (Brunch Lunch)
Makan siang yang dilakukan di jam 11.30 siang. Biasanya blunch menyajikan makanan ringan persis sebelum makan siang dihidangkan. Oleh karena itu, beberapa orang menganggap hidangan blunch sebagai makanan pembuka (appetizer) untuk memancing selera makan siang seseorang.

Lunch
Makan siang yang umumnya dilakukan persis jam 12 siang. Pada tipe makan siang ini, makanan yang disajikan adalah makanan dengan porsi besar yang sangat mengenyangkan, juga memiliki variasi tipe makanan yang sangat beragam. Kenapa? Karena di jam siang hari, tubuh manusia dianggap sudah dapat menoleransi beragam variasi makanan untuk dikonsumsi dan dalam jumlah yang sangat banyak.

Lunner (Lunch Dinner)
Makan siang yang dilakukan sekitar jam 1.30 sampai dengan jam 2 siang. Pada umumnya, tipe makan siang ini dilakukan saat seseorang terlalu sibuk sehingga tidak punya waktu untuk menikmati makan siang di jam yang sudah ditentukan.

Contoh penggunaannya:
Sorry, I am busy all morning. I could not meet for lunch, so let’s make it lunner.
>> Maaf, saya sibuk sepanjang pagi ini. Saya tidak dapat ketemuan untuk makan siang utama (lunch), jadi kita makan siang di jam berikutnya saja (lunner).

Linner (Lunner Dinner)
Makan siang yang dilakukan sekitar jam 2.30 siang. Hampir mirip dengan makan siang bertipe lunner, tetapi linner dilakukan sebagai makan siang terakhir sebelum menuju jam makan malam.

Contoh penggunaan:
I forgot to eat lunch, so I had linner.
>> Saya lupa makan siang utama (lunch), jadi saya ingin menikmati makan siang terakhir saja (linner).


MAKAN MALAM

Sninner (Snack Dinner)
Makan malam yang dilakukan sekitar jam 4 sore. Pada umumnya dikategorikan sebagai camilan berat sebelum menyantap makan malam. Tujuan sninner adalah untuk mengurangi porsi makan malam sehingga cocok bagi mereka yang ingin menjalankan diet untuk menjaga bentuk tubuh yang ideal.

Supper
Makan malam yang dilakukan sekitar jam 5 sore. Beberapa sumber menyatakan bahwa supper merupakan bentuk tidak resmi dari kata makan malam (dinner). Ada juga yang menyatakan bahwa supper adalah istilah yang digunakan di Eropa bagian Utara seperti Inggris (UK) atau Irlandia di sekitar abad 18 dan 19, yang bertujuan untuk menyantap makanan ringan persis sebelum jam makan malam (dinner) dimulai.

Pada umumnya, supper menyajikan makanan seperti kentang panggang, daging domba (mutton), daging sapi (steak) dan sebagainya. Dan pada tradisi di dunia Barat, saat jam makan malam ini (supper), semua anggota keluarga diharapkan hadir untuk saling memberi kabar dan informasi mengenai aktivitas mereka sepanjang hari itu.

Dinner
Makan malam yang dilakukan sekitar jam 6.30 – 7 malam. Terkadang, menu yang disajikan pada jam makan malam supper, juga disajikan pada jam makan malam dinner. Bahkan di beberapa kebudayaan Barat, jam makan malam supper dengan dinner itu dianggap sama saja; sehingga seluruh keluarga pun diharapkan berkumpul bersama di jam makan malam ini untuk saling bercengkerama dan menceritakan kejadian-kejadian yang dialami sepanjang hari itu.

Snack
Makan malam yang dilakukan sekitar jam 10 sampai 11 malam. Pada umumnya, makanan yang disajikan berupa camilan ringan atau makanan dalam porsi kecil. Tujuannya hanya untuk membantu sedikit mengenyang perut sehingga dapat mencapai tidur yang lelap di malam hari.


Dari penjelasan-penjelasan di atas, ternyata makan pagi, makan siang, atau pun makan malam pun memiliki beragam istilah, tergantung jam makan itu dilakukan. Dan aturan jam makan itu pun dapat digunakan untuk menambah kekayaan liguistik sehingga memudahkan dalam menjalin hubungan dengan klien, atasan, atau teman-teman.

Lalu yang mana saja jam makan paling favorit Anda?
Silakan Anda tentukan sendiri sesuai kebutuhan dan keinginan Anda.

Selamat makan, karena setiap jam adalah waktu yang cocok untuk makan.

Gambar dirancang oleh Doug Savage (tahun 2018).